Domingo, Setembro 25, 2011

Calabresa X Barbecue

Uma das mais gostosas e recentes receitas do chef Will: Sanduiche de Calabresa ao molho barbecue.
É o sujinho da porção de calabresa do quioque da praia, com o gostinho do molho do outback. Super aconselho.

A receita é simples em apenas 9 passos(rs):

1- Coloque na frigideira com azeite uma cebola pequena e uma calabresa.
2- Dá uma tostexada no pão(pão preto, ou pão integral).

3- Deixa a calabresa bem passada. Bota um pouco de molho inglês também, principalmente na cebola.

4- Aí bota o molho barbecue.
5- Tá, Will. Mas e a porra do molho!? Então, compra um molho que tem que é bem forte(diferente do que a gente tá acostumado) e é meio caro, aí bota um pouquinho dele num catchup barato(barato mesmo, eu boto num de caixinha da "Quero"... o mais barato do mercado), mistura, e pronto! Trust me, o bagulho é forte e transforma qualquer catchup em molho barbecue, e como você só mistura um pouco dele, dura a vida inteira.

6- Mistura tudo.

7- Bota no pão. Se você tiver TOC para comida como eu, ou deseja o máximo de constância no gosto do sanduiche (rs), 9 fatias por pão é perfeito. UAHauhuhU

8- Mas alface, Will!? Tu tá viajando, cara! Então, um pouco de alface americano dá uma suavizada bem vinda ao sanduiche. 

9- Aí é só botar pra dentro. Yami!




Quinta-feira, Setembro 15, 2011

TDMs

Tava agora com os meus três irmãos... e.... meu... são definitivamente a coisa mais importante da minha vida. Dia inesquecível.


:)

Sexta-feira, Setembro 02, 2011

Caiu na besteira de comprar um IPhone? Diminui a merda e instala o Android aí pelo menos, né!
rs